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微生物学

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湿热灭菌优于干热灭菌的是()

  • A、导热快
  • B、穿透力强
  • C、比干热灭菌所需的温度低
  • D、潜热
  • E、使细菌蛋白迅速凝固变性
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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