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餐饮管理

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我们在进行催收押金且无法联系上宾客时，该如何处理？

正确答案: （1）查看是否还有其他方式联系客人，或者是看是否随行人或者是同住人，询问客人是否愿意帮客人支付押金；
（2）锁房，同时通知房务中心协助监控，待客人回来后在通知客人交清押金。
答案解析:有
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