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评茶员考试
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评茶员考试
按我国标准体制茶叶标准分为国家标准（）地方标准和企业标准
正确答案:
行业标准
答案解析:
有
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焙火发酵较重的乌龙茶属半发酵茶类。
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烘青茶坯加工级别标准样分为（）。
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审评室内应配备温度计、（）及通风装置，使
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就绿茶中不同季别茶相比而言，夏茶的滋味较
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红茶叶底嫩度评定，主要是看叶的（）。
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食品安全法规定，生产经营的食品中不得添加
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龙泉剑茗属于（）外形名茶。
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大叶种绿茶与中小叶种绿茶的主要区别在（）
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外形条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿
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原料较粗老的杀青叶揉捻时，一般采用（）。
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红茶贮存宜控制温度25℃以下，相对湿度（
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