根据法律的规定，提单具有的主要功能和作用为（）。

• A、是海上货物运输合同的证明
• B、证明货物已由承运人接管或已装船的收据
• C、是承运人保证凭以交付的货物的物权证
• D、是承运人和托运人之间的运输合同