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餐饮管理

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夜审员在深夜工作较清闲时，进行核对帐目，能够确定（）等有无错误或遗漏，以保护酒店利益。

  • A、入住记录
  • B、项目记录
  • C、帐目记录
  • D、服务记录
正确答案:C
答案解析:有
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