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营养(师)
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营养(师)
下列食物中铁的吸收率最高的是（）。
A、牛奶
B、鸡蛋黄
C、鸡肉
D、蔬菜
E、黑豆
正确答案:
C
答案解析:
有
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缺乏时可造成儿童患克山病的元素为（）。
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以下哪种微量元素属于人体必需微量元素（）
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血红蛋白中主要的微量元素是（）。
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能促进钙吸收的措施包括（）。
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锌的生理功能有（）。
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我国成年男子铁的适宜摄入量（AI）为（）
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钙的生理功能不包括（）。
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女性，11岁，经常头晕、眼花，心悸、气短
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人体内碘缺乏，可引起的病症是（）。
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微量元素在人体内的含量（）。
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下列与碘缺乏无关的有（）。
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下列哪种微量元素参与构成葡萄糖耐量因子（
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体内钙的主要存在形式是（）。
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