油质劣化的原因有哪些？

油质劣化的原因有哪些？

正确答案: （1）受热和氧化变质；
（2）受杂质影响；
（3）油系统结构和设计。
若油箱容量设计过小，增加油循环次数，油在油箱停留时间就会相应缩短，起不到水分析出和乳化油的破乳化作用，加速了油老化；油的流速、油压对油品质变化也有关系。

答案解析:有

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