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临床营养(医学高级)

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关于维生素A的说法不正确的是()

  • A、维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构,并具有视黄醇生物活性的一大类物质
  • B、维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物
  • C、已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
  • D、在植物和动物中均含有已形成的维生素A
  • E、维生素A有维生素A和维生素A之分。维生素A主要存在于海产鱼中,维生素A主要存在于淡水鱼中
正确答案:D
答案解析:
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