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福建知识竞赛

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吃芋

正确答案:是中秋节闽南、台湾人的传统食俗。因为明末抗倭名将戚继光,率领的戚家军吃芋,解决了缺粮问题,大败敌人,人们对芋头有着特殊感情,并且拟人化地把芋头分为芋母、芋子、芋孙,作为一种亲情的象征。于是,家家户户购芋头,做芋饼、煮芋饭等拼成一果芋头全席。闽台人近乎到了没有芋头不成节的地步。
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