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预防疾控微生物检验技术(医学高级)
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预防疾控微生物检验技术(医学高级)
下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌（）
A、鲜肉
B、鲜蛋
C、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
D、鲜乳品
E、其他未经加工食品
正确答案:
C
答案解析:
有
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