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创建国家卫生城市知识竞赛

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碳水化合物是什么,从哪些食物获得?

正确答案: 碳水化合物包括糖、淀粉和膳食纤维。富含碳水化合物的食物有稻米、玉米、小麦和其他各类食品及多种根茎类作物如土豆、山药、薯类、多种豆类、水果、蔬菜和糖。
答案解析:
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