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临床营养(医学高级)

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我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是()

  • A、肉制品
  • B、鱼制品
  • C、自制发酵食品
  • D、罐头食品
  • E、腌制品
正确答案:C
答案解析:
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