多做题，通过考试没问题！
厨师考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
道德是人类社会生活中依据（）、传统习惯和内心信念，以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总和。
A、社会法则
B、社会舆论
C、国家法律
D、集体守则
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
制作莳萝烩海鲜调味时要（）
·
包制面点品种时，应将馅心放在皮中间，收口
·
金巴伦少司的属于特别热少司。
·
筵席菜点的组配原则一般应注意（）的组配要
·
鹅是（）经人工驯化而来。
·
成本核算一般采用（）倒求成本的方法。
·
（）是以砂糖为主要原料，用适量水加少许醋
·
食品雕刻花卉的原料适宜选用（）的瓜果蔬菜
·
电冰箱是现代西点制作的主要设备，按用途分
·
（）利用其产气性质制成的面坯。
热门试题
·
以下关于清烹调法的特征描述，不准确的是（
·
人体所需要的热能是由食物中的蛋白质、脂肪
·
“双脆扒郊菜”菜肴根据主料和辅料的用量比
·
调制巧克力馅料时，可用（）溶化巧克力。
·
厨房、餐厅不易推广的灭鼠方法是（）。
·
烹调工艺的基本要素包括（）、（）、（）
·
谷子去皮后为（），又称为黄米、粟米。
·
菜肴调味的关键是投入调味品要（）。
·
一般（）的方法适宜加工鱼泥、肉泥等无骨的
·
化学农药对食品的污染可通过生物富集作用使
