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打叶复烤工

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简述叶片复烤的任务和作用。

正确答案:叶片复烤的作用在于通过叶片复烤机中进行干燥、冷却和回潮处理,使叶片达到规定的含水率及温度。保证含水率指标,以利于叶片的保质贮存、自然醇化。除此之外,在叶片复烤过程中,还可以不同程度杀死霉菌、虫卵,去除情杂气。保持一定的温度,可以减少预压打包的造碎
答案解析:
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