多做题,通过考试没问题!
营养学主治医师
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养学主治医师
容易使食物老化的是()
A、动物淀粉
B、直链淀粉
C、支链淀粉
D、糊精
E、果胶
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是(
·
不具有抗氧化功能的维生素是()
·
核黄素的辅酶活性形式是()
·
含维生素B
12
最少
·
维生素E的化学结构或功能命名()
·
有关基础代谢的叙述,正确的是()
·
具有抗氧化功能的水溶性维生素是()
·
机体缺铁的第三阶段的表现为()
·
氟含量较高的食物不包括()
·
男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),
热门试题
·
属于儿童的必需氨基酸是()
·
构成脱氢酶的主要成分的维生素是()
·
饮水氟过量可造成()
·
含碘丰富的食品不包括()
·
评定锌的营养状况最常用的酶学指标是()
·
属于多糖的物质是()
·
水溶性维生素的共性不包括()
·
微量元素的特点不包括()
·
食物中1g脂肪产生的热量是()
·
脂溶性维生素中最易于排出体外的是()