多做题,通过考试没问题!

美食知识竞赛

睦霖题库>科普知识生活常识知识竞赛>美食知识竞赛

将食材以调料腌渍、过油,然后放适量的调料,以武火收干做熟,此种技法称为()

  • A、煨
  • B、焗
  • C、熘
  • D、烹
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题