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食品检验工考试

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常压烘箱干燥法测食品中的水分,对于水分含量较低的固态、浓稠态食品,通常将样品的质量控制在()。

  • A、1.5~3g
  • B、3~5g
  • C、5~15g
  • D、15~20g
正确答案:B
答案解析:
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