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生物工程

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发酵液预处理的方法有哪些?各有什么优缺点?

正确答案: 1、降低液体粘度(加快滤速)
优:能降低液体的粘度。
缺:增加悬浮液的体积,加大后继过程的处理任务。
2、调整pH值
优:可改善发酵液中某些物质的过滤特性,有利于过滤的进行。
3、凝聚与絮凝
优:有效改变细胞、细胞碎片及溶解大分子物质的分散状态,使其聚结成较大的颗粒,便于提高过滤速率,还能有效地除去杂蛋白质和固体杂质,提高滤液质量。
缺:絮凝剂存在一定的毒性。
4、加入反应剂
优:可消除发酵液中某些杂质对过滤的影响,从而提高过滤速率。
5、加入助滤剂
优:使滤饼疏松,滤速增加。
缺:需要考虑多方面的影响因素。
答案解析:
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