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作物栽培学

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涝害对作物的影响。

正确答案: 水分过多对作物的不利影响称为涝害。湿害和涝害使作物处于缺氧的环境,严重影响作物的生长发育,直接影响产量和产品质量。
(1)水涝缺氧对作物形态与生长的损害。
如涝害缺氧,植株生长矮小,叶黄化,根尖变黑,叶柄偏上生长。
(2)水涝缺氧对代谢的损害。
淹水情况下,缺氧对光合作用可能产生抑制作用,如小麦与黑麦在淹水时酵解作用加强,无氧呼吸产物积累。
(3)水涝引起营养失调。
土壤水分过多还会影响作物的品质,如烟叶中尼古丁和柠檬酸的含量都降低,品质变劣。
答案解析:
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