多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
盛装馒头、包子和米饭等食品的容器，每天应进行（）。
A、洗涮消毒
B、清洗
C、洗涮
D、消毒
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
宴会服务要求，宾客到达时，要热情迎接，主
·
酒是一种有机化合物，酒中的糖分在（）的作
·
（）一带饮绿茶的人较多。
·
人体蛋白质中有8种氨基酸被称为必须氨基酸
·
不同国家的西餐宴会厅的装饰布置大致相同。
·
花泥在使用前1-2h，浸泡于（）中，因花
·
果酒大都以（）名称命名。
·
鲜活类原料的采购方法通常有（）
·
北京菜的口味特点已开始以（）为主。
·
某星级饭店为吸引更多的客人来餐厅消费，特
热门试题
·
生产食品必须报（），经批准后方可生产经营
·
主人宣布宴会结束，服务员要提醒宾客带齐（
·
.山东菜的代表名菜有奶汤八宝鸡、荷花鱼翅
·
直接在饮用杯中依次放入各类酒品，轻轻搅拌
·
宴会开始前（）分钟左右摆上冷盘，根据菜点
·
当客人走向餐厅约（）处时，迎宾员应面带笑
·
上桌时跟辣椒油和番茄酱味碟的菜是（）。
·
软饮料按其主要功能可分为（）
·
北方人喜欢（），华南一带的人比较喜欢乌龙
·
零点菜单内应包括所有零点厨房能提供的食品
