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03024生物化学及生化技术
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03024生物化学及生化技术
抑制剂
正确答案:
有些物质能与酶分子上的某些基团，特别是活性中心的一些基团结合而使酶活性下降或丧失，这种作用称为抑制作用。引起这种抑制作用的物质称为酶的抑制剂。
答案解析:
有
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