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中快餐饮集团员工知识

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膳食纤维在人体组织内起什么作用？

正确答案:①增强饱腹感，降低其他营养素的吸收；
②降低血液中胆固醇，防止胆结石；
③预防糖尿病；
④改变肠道菌群，促进排便量。
答案解析:有
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