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公卫执业医师

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蛋白质腐败变质的鉴定指标中，最为敏感的为（）

  • A、感官指标
  • B、物理指标
  • C、化学指标
  • D、微生物指标
  • E、放射性指标
正确答案:A
答案解析:有
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