多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
营养缺陷型
正确答案:
由于基因突变引起菌株在一些营养物质（如氨基酸、维生素和碱基）的合成能力上出现缺陷，而必须在基本培养基中添加相应的物质才能正常生长的突变型。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
（）首次发明了巴氏消毒法。
·
真菌的营养类型是（）型。
·
禽蛋若污染了微生物，会发生变质，从感官看
·
孢囊孢子
·
大肠杆菌鞭毛基体由四个盘状物构成，他们分
·
根霉和毛霉的子实体是孢子囊，而青霉和曲霉
·
细菌的大小是以（）作为计量单位，而病毒的
·
酵母
·
凡是最适生长温度在10--20℃以下的微
·
大多数明视野显微镜可达到的放大率是（）
热门试题
·
何谓免疫标记技术?它有何特点?举例说明酶
·
（）是各种免疫细胞的原始发源地。（）是人
·
紫外线用于菌种诱变，室内照明灯应是（）
·
G-细菌细胞壁分（），其化学成分有（），
·
什么是微生物学？学习微生物学的任务是什么
·
啤酒瓶上通常标有11°或者12°等，这是
·
细菌的呼吸酶存在于（）上，酵母菌的呼吸酶
·
食品基质的（）、（）、（）以及（）影响着
·
液氮保藏法
·
烟草花叶病毒呈直杆状，它的壳体结构是（）
