多做题，通过考试没问题！
品酒师考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
品酒师考试
由于一罐法发酵压力较大，所以酵母使用代数要（）。
A、相应增加
B、相应减少
C、控制不变
D、越来越少
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
有机酸含量的高低是酒质好坏的一个标志，对
·
水平圆盘硅藻土过滤机作用
·
嗅觉适应指的是在有气味的物质作用于嗅觉器
·
白酒储存容器类型主要有：（）、（）、（）
·
原酒在入库储存前为什么需对其进行定级、分
·
果香是新葡萄酒的主要香气，而（）则是陈年
·
白酒中缺乏酸类（液体白酒），酒体会显得单
·
原酒储存管理详细建立库存档案，写明坛号、
·
酒类产品质量优级产品、一级和二级产品的认
·
药香的董酒总酸含量较高，尤以（）较为突出
热门试题
·
酒花长期贮存后、香味逐渐消失，出现一种奶
·
美拉德反应是（）和（）之间发生的反应。
·
清香地缸酒工艺是采用清蒸续楂，清香瓷砖窖
·
透明度晶亮
·
酵母泥染菌，可先进行（）处理，再用于生产
·
多酚能赋予啤酒一定的醇厚性和杀口力，还具
·
简述香型酒花和苦型酒花的特征区别？
·
舌尖和边缘对咸味较为敏感，靠腮两边对苦敏
·
低压煮沸有哪些优点？
·
感官分析中的分类属于（）。
