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超市生鲜产品知识
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超市生鲜产品知识
肉类影响毛利的因素有（）
A、肉类损耗的大小
B、肉类理论毛利的高低
C、肉类高毛利商品的销售与低毛利商品的销售比例
D、商品来货质量的好坏，冻品含冰率的高低
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
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