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厨师考试

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（）是违反设备安全操作规程的错误做法。

  • A、切断电源后用干净抹布清理烤箱
  • B、将密封的食品打开后再放入微波炉加热
  • C、使用绞肉机加工肉馅时，将骨头剔除干净
  • D、将手伸入运转的机械的料斗中处理物料
正确答案:D
答案解析:有
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