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四级营养师

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下列关于油脂的描述中，正确的是（）。

  • A、烹调油中不含胆固醇
  • B、植物油适宜长时间存储
  • C、动物油是我国居民维生素E的首要来源
  • D、高血脂病人中要控制食用动物油
正确答案:D
答案解析:有
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