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食品检验工考试

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大肠菌群的定义是指在一定培养条件下能发酵（）、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌。

  • A、葡萄糖
  • B、蔗糖
  • C、乳糖
  • D、半乳糖
正确答案:C
答案解析:有
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