多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
食品的食用性能包括食品的营养价值、()、()。
正确答案:
感官性质;卫生安全性
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
豆芽中富含()
·
在糖吸收过程中,()和()能与载体蛋白结
·
简述糖尿病的发病机制及糖尿病的饮食调控原
·
具有推动人体生长发育,温煦和激发各脏腑组
·
Vb的生理功能是?
·
下列关于孕妇的生理特点叙述错误的是()
·
食源性疾病包括三个基本要素,即()、()
·
简述孕期消化系统功能有什么异常变化?
·
实施GMP的意义是什么?
·
人脑所需要的脂类以()为主,它们有补脑作
热门试题
·
三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分
·
试述影响铁、锌吸收的有利和不利因素。
·
婴儿配方奶粉的基本要求有哪些?
·
营养质量指数INQ
·
抗坏血酸即(),缺乏该种维生素的临床症
·
富含脂肪和碳水化合物的食品经烧烤、油炸后
·
食品强化有何卫生学要求?
·
骨质疏松症发病率随年龄增大呈指数形式上升
·
在我国,脂肪在膳食中供给量占热能的比例以
·
焦糖化反应与糖氨反应有何不同?试述它们在