多做题，通过考试没问题！

全民科学素质知识竞赛

睦霖题库>其他知识竞赛>全民科学素质知识竞赛

青色的螃蟹煮熟后会变成红色，这是由于（）

  • A、螃蟹外壳中的虾红素遇热不分解
  • B、螃蟹外壳中的甲壳素遇热不分解
  • C、螃蟹外壳被高温烫红了
  • D、螃蟹释放的红色气体染红外壳
正确答案:A
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题