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营养与食品卫生(医学高级)
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营养与食品卫生(医学高级)
畜肉的脂肪和胆固醇含量较高，脂肪由什么组成。（）
A、饱和脂肪酸
B、不饱和脂肪酸
C、氨基酸
D、维生素B12
正确答案:
A
答案解析:
有
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