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营养师基础知识(公共科目)
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公共营养师考试
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营养师基础知识(公共科目)
鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于（）表示鱼体开始腐败。
A、30%
B、40%
C、50%
D、60%
正确答案:
B
答案解析:
有
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