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营养与食品卫生(医学高级)

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预防动脉粥样硬化应增加摄入的脂类成分为()

  • A、饱和脂肪酸
  • B、不饱和脂肪酸
  • C、反式脂肪酸
  • D、甘油三酯
  • E、胆固醇
正确答案:B
答案解析:
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