多做题,通过考试没问题!
调酒师考试
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
调酒师考试
谷物类酿酒原料富含淀粉,在酿酒时必须首先进行(),然后再进行发酵程。
A、蒸馏过程
B、提纯过程
C、糖化过程
D、陈化过程
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
地毯吸尘的最佳方法是使用吸尘器。
·
玛圭龙舌兰的根茎是主要制做()的原料。
·
苏打杯(sodaglass)
·
冰槽是用于盛装()的容器。
·
下列选项中,不属于啤酒生产的工艺过程是(
·
雷司令属于()酒。
·
各种葡萄酒的酿造过程虽不完全相同,但大致
·
调酒杯是酒吧的()用具之一。
·
小麦是发酵白兰地的主要原料。
·
咖啡师在每日的营业结束后,必须完成每日的
热门试题
·
“卫生许可证”由()签发。
·
()是调酒师首先必须具备的职业道德。
·
调制鸡尾酒时,应用()量度材料份量
·
在进行酒吧日常卫生工作时,每()必须将冰
·
全自动榨汁机适用于大型酒吧,快速,高效。
·
"Lager Beer"指的是()。
·
酒的品评描述分为:外观分析、()、口感分
·
日本清酒的主要原料是()
·
20世纪30年代以后,开始出现国际性调酒
·
公共场所卫生管理条例适用于()公共场所。