多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

香菇用温水浸泡回软后,需剪去菇柄,再用()漂洗、浸泡。

  • A、清水
  • B、1%碱水
  • C、1%盐水
  • D、2%碱水
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题