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食品科学技术

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细菌的生长曲线

正确答案:将细菌接种到定量的液体培养基中，在培养条件保持稳定的状况下，定时取样测定细胞数量，以培养时间为横座标，以菌数的对数为纵座标作图，得到的一条反映细菌在整个培养期间菌数变化规律的曲线。
答案解析:有
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