多做题,通过考试没问题!
生物工程
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
生物工程
啤酒糖化锅的用途
正确答案:
是麦芽粉与水混合,并保持一定温度进行蛋白质分解和淀粉糖化。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
空气过滤系统中旋风分离器的作用是()。
·
微生物在嫌氧发酵过程中总的发酵热,一般由
·
鼓泡式发酵罐由于省去了()装置,生产成本
·
简述啤酒厂麦汁制备的四器组合。
·
发酵罐内装设的挡板的作用是()、()。
·
下列哪种发酵罐不需要安装空气压缩机()。
·
垂直管中颗粒物料气流输送的流体力学条件是
·
简述空罐灭菌。
·
气流干燥设备中,干燥管可做成脉冲形,是为
·
冷冻干燥设备的最大生产能力由()。
热门试题
·
气流输送的流程有哪些?各有什么特点?。
·
为什么不能紧贴壁面?
·
空气除菌有几种方法?
·
同样容积的啤酒发酵罐造价最便宜的是()。
·
离心分离因数是指离心力与重力的比值,或离
·
叙述溢流喷射自吸式发酵罐的工作原理。
·
以体积溶氧系数k
L
·
开发封闭式微藻反应系统应依据的原则
·
生物反应器放大的主要目的任务是以实验室或
·
无菌空气在制备时涉及到的指标有()、()