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营养(师)
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营养(师)
患者，女性，20岁，饮食单调，很少摄入肉类食物，近期经常心悸、气短、头晕、眼花，且疲劳无力工作，效率下降，面色苍白。根据以上表现，可能是缺乏（）。
A、锌
B、铁
C、硒
D、维生素B1
E、维生素E
正确答案:
B
答案解析:
有
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孕妇的巨幼红细胞性贫血是缺乏（）。
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下列食物中含铁丰富的是（）。
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患者，女性，20岁，饮食单调，很少摄入肉
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铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生
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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成
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铁的丰富来源是（）。
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锌的极好食物来源是（）。
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含铬丰富的食物不包括（）。
