多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
提高劳动生产率的首要因素是培养员工树立正确的经营观念，积极开拓市场，节约开支，提高餐厅的（）。
A、纯利
B、毛利
C、营业额
D、销售额
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
降旗志哀时，国旗下降至相当于旗杆总长（）
·
方台台布铺设标准是主线凸出定位准，台面平
·
变质的黄酒有（）。
·
端托一般物品时，应用（）。
·
以下属于法式名菜的是（）。
·
大型宴会值台服务员应在宾客到达前，站在（
·
性急求快客人一般在价格品种上不太计较，他
·
埃及的国花是（）。
·
“扒房”它是豪华大饭店的象征，它以（）为
·
下列（）不是衡量一个人有否道德的重要标准
热门试题
·
日本料理的特点是以鱼、虾、贝等鲜活产品为
·
杭州菜形成于（）时期。
·
客人反映水果质量不好怎么办？
·
餐厅服务员要对客人所点菜肴做出回答，说（
·
（）是瓷器餐具正确的消毒方法。
·
西餐零点餐后为客人服务咖啡时，为客人提供
·
豆类食品蛋白质的含量很高，干蚕豆可达（）
·
协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系，下列
·
烹饪与服务有着相辅相成、相互依托不可分离
·
服务员在服务态度上不能挑剔，讥笑客人。
