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健康管理师

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食物中毒指的是():

  • A、发病与食物有关
  • B、摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品
  • C、把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性(不属于传染病)急性、亚急性疾病
  • D、因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病)
  • E、属于食物源性疾病的范畴
正确答案:B,C
答案解析:
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