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食品科学技术
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霉菌、酵母菌均是没有分类学意义的普通名称
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古生菌也是一类原核生物
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按鞭毛着生方式，大肠杆菌属于（）
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大肠杆菌鞭毛基体由四个盘状物构成，他们分
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真核微生物包括有：（），子囊菌纲，（），
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在G－细菌细胞壁中缺乏的化学成分是（）。
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涂抹法接种微生物，有的菌落会生长在培养基
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根据噬菌体与宿主的关系可分为（）和（）噬
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细菌中紫外线引起的突变是（）
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列出三种以上的次生代谢产物并阐述其意义。
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什么是细菌的生长曲线？其变化有什么规律？
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请阐述真菌有性繁殖产生孢子的一般过程。
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细菌和放线菌的主要繁殖方式有哪些？
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阐述溶菌酶和青霉素的抑制细菌机制。
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下述那种物质不是氧化剂（）
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病毒和亚病毒有何区别？后者危害性怎样？
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菌种的衰退
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侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称
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细菌芽孢能耐高温的原因之一是它含有（）的
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凡（），都是免疫细胞。
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趋化性是指微生物能够（）
