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厨师考试

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制作大煮干丝时，首先将白豆腐干用平刀法片成（）的薄片，再切成细丝。

  • A、0.15cm
  • B、0.25cm
  • C、0.3cm
  • D、0.35cm
正确答案:A
答案解析:有
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