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厨师考试

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加工性原料按其属性可分为畜类制品、禽类制品、水产制品、蛋奶制品、粮食制品、蔬菜制品、（）7类。

  • A、调味制品
  • B、水果制品
  • C、腌渍制品
  • D、干货制品
正确答案:B
答案解析:有
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