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预防疾控微生物检验技术(医学高级)

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食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为()

  • A、检样加0.1%蛋白胨水稀释液,制成系列稀释液
  • B、取各稀释液放入2个灭菌平皿中,注入SPS琼脂
  • C、SPS凝固后,倒置于厌氧装置内,(36±1)℃培养24h
  • D、取各稀释液放入3个灭菌平皿中,注入SPS琼脂
  • E、SPS凝固后,倒置于厌氧装置内,(28±1)℃培养24h
正确答案:A,B,C
答案解析:
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