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中医护理学

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对于食物使用的注意事项中,下列描述正确的是()

  • A、糯米粘滞难化,故病人忌食
  • B、土豆发芽不宜食用
  • C、阴虚内热及疮疡患者忌服韭菜
  • D、蜂蜜具有润肠通便功能,婴儿便秘可选用
  • E、由于大部份的水产品所含的脂肪是以不饱和脂肪酸为主,故高胆固醇病人可选择鲳鱼
正确答案:A,B,C,E
答案解析:
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