多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

直剁适用于()性原材料。

  • A、带骨原材料
  • B、无骨或脆性原料
  • C、圆形的韧性原材料
  • D、易滑的韧性原材料
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题