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食品科学技术

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下列关于生长因子的说法中,不正确的一项是()

  • A、是微生物生长不可缺少的微量有机物
  • B、是微生物生长不可缺少的微量矿质元素
  • C、主要包括维生素、氨基酸和碱基等
  • D、是微生物自身不能合成的
正确答案:B
答案解析:
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