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理化检验技术(医学高级)

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牛乳中酪蛋白的等点电是？酸性食品的PH值为（）。

  • A、4.2＜4.5
  • B、4.2≤4.5
  • C、4.6＜4.5
  • D、4.6≤4.5
正确答案:D
答案解析:有
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