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烟叶切丝工

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简述烟丝二氧化碳膨胀法的优缺点。

正确答案: 优点:
①经济、卫生、无毒和安全,②二氧化碳是工业付产品,原料充足,③烟丝的膨胀率高,可达100%,④膨胀后的烟丝不受污染,⑤低次烟叶制成的烟丝,经膨胀后可减少青杂气,提高烟叶使用价值。
缺点:
①在处理过程中,烟丝造碎损失大,约4%,②烟丝膨胀塔高温干燥,有部分致香物质被挥发分解,需要加香加料弥被,③处理过程中膨胀塔气流温度高,必须设置专门的加热炉,而且要求的二氧化碳纯度要高。
答案解析:
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